Denizcilik Bankasının Liman İşletmesi vapurlarındandır; Emirgân Vapurunu eşidir. 1951 senesinde Hollandada Amsterdam tezgâhlarında yapılmış olup istiab haddi 300 kişidir. Ortalama 10 mili sür’ate sâhib olup tekne boyu 32,58 metro, eni 7,64, derinliği d...

Şirketi Hayriyenin Boğaziçinde işletmeğe başladığı ilk vapurlarından biri. Teknesi ahşab, makinesi 60 beygir kuvvetinde ve 197 tonluk bir gemi idi, 1851 de İngilterede ve John Robert Walt tezgâhlarında inşâ edilmiş ve 1854 senesinde İstanbula gelerek h...

Yukarı Boğazın asırlandanberi, hattâ fetihden bu ayna diyebiliriz, en şöhretli mesiresi, geniş bir vâdiyi doldurmuş ve ulu çınarlarla bezenmiş bir çayırdır. Boğaziçinde nakil vâsıtasının kayıklar, pazar kayıkları, küçük yelkenliler olduğu devirde, emsâ...

Beykoz Vapur İskelesi civârında Beykoz Parkının ve İshak Ağa Çeşmesi kebirinin bulunudğu meydancığın bir kenarındadır. Bânisi bostancıbaşılıkda bulunmuş Mustafa Ağadır; Beykozda Yalıköyünde de bir mescid yapdırmış olan bu zâtın ne zaman yaşadığın kesin...

Abdülâziz devrinde ve artık tamâmen unutulmuş olan esik İstanbul esnafının âdet ve an’anelerini ihyâ yolunda bütün terlikci esnafının iştirâki ile yapılmış bir gezmedir. Hafta tâtili yapmayan, bilmeyen ve iki dinî bayramının ilk günleri müstesnâ, yıl b...

İstanbulun en büyük kır kahvehânelerinden biridir denilebilir; meşhur çayırın Yalıköyü taraafı başındadır; on sekizinci asır ortalarında yaşamış gümrük emiri İshak Ağanın güzel çeşmelerinden biri de bu çayırda ve bu kır kahvehânesinin hemen kapusu önün...

Ermenilerin onyedinci asrın ortalarından beri Beykozda ikamet ettikleri Eremya Çelebi kömürcüyan’ın Ruznamesinden (s. 263 -264 ve 274) ve İstanbul Tarihinden (s. 51) anlaşılmaktadır. Ruznamesinin 274.cü sahifesinden, Beykozda, 1658 den evvel yanmış bir...

On sekizinci asır ortalarında yaşamış İstanbul gümrük emini, İshak Ağanın, hepsi kendine has bir şekil ve güzelilde yapılmış çeşmelerinden biri, Beykoz Çayırının ortasındadır, Yalıköyü tarafından gelindiğine göre Beykoz Çayırındaki kır kahvesinin önüne...

1948 yılında geçim darlığı, sonraları dehşet verici birhal alacak olan bahâlılık ve mesken buhrânı yüzünden, bir küçük araba yükü tutmayan eşyâları ile sokakda kalan Akçegüller adında fakir bir balıkcı âilesi Beykoz Çayırında içi kofalmış ulu bir çınar...

Beykozda Karacaburun Caddesi ile Hacıalibey ve Çeşmebaşı sokakları arasında uzanır. Karacaburun Caddesi başından gelindiğine göre bir araba geçebilecek genilikde ve paket taşı döşelidir. Bitiminde Hacıalibey Sokağına bir aralık sokakla, Çeşmebaşı Sokağ...

Denizcilik Bankası Liman İşletmesinin, bu satırların yazıldığı sırada muhtelif hatlarda işlemekde olan vapurlarından biride Beykoz adını taşımakda idi; eşi olan Vaniköy Vapuru ile beraber 1959 yılında Hasköy Tersânesinde inşâ edilmiş olup boyu 54,50 me...

Beykozun kadimdenberi büyük bir şöhreti idi, yukarı boğazın Anadolu kıyısı halkı asırlar bounca testi ve küplerini Beykozdan ala gelmişdi; Beykoz veya Tokad dereleri kenarında kurulmuş olduğunu tahmin ettiğimiz “çömlekhâne” denilen bu imâlâthanelerin k...

Yakıştırma, kâzib bir şöhrettir; Beykoz sularında ve dolayısı ile meşhur dalyanlarında kalkan balığı çıkmaz. 1922 yılına kadar Beykozlu rum balıkcılar, ki gözü pek denizci olarak tanınmışlardı, mevsiminde Boğaz dışına çıkarlar, tuttukları kalkan balıkl...

Şöhretinin başlangıcı tesbit edilemedi, 1922 yel kadar Beykozda rum aşçıların pişirdiği paça, asrımız başları ile geçen asrın şöhretlerindendir. İstanbulun Beykoza en uzak yerlerinden paça yemeğe gelen dil ve damak tadı düşkünleri çok olurdu, hem o dev...

Beykozun meşhur Karakulak suyu şehre, ağızları mühürlü damacanalarla, ve Cumhuriyet devri başlarına kadar da bu damacanalar hususî bir su kayığına yüklenerek getirilirdi. (B.: Karakulak suyu). Daha eskiden bu işi Beykozun pazar kayığı görür iken, aslın...

İri, elin hafif bir tazyiki ile kırılabilir; gaayet ince kabuklu, ve tâze yendiğinde pek lezzetli bir cevizdir; bu yukarı boğaz kasabasının adı ile de ilgili olduğu söylenir. (B.: Beykoz) Ceviz ağaçları, Akbaba, Dereseki ve Karakulaktadır. Zamanımızda ...

On altıncı asır sonları ile on yedinci asrın ilk yarısında yaşamış bostancı başı Ahmed Ağanın vakfı idi, Boğaz içindeki pazar kayıklarının en büyüklerinden biriydi. (B.: Pazar kayıkları); bu zât Beykozda bir de sibyan mektebi yapdırmış olup sonraları ü...

Bilhassa Ayşekadın fasulyası İstanbulun konak mutfaklarının şöhreti idi, lezzet ve tarâveti ile Beykoz fasulyası, aşçıbaşılar, vekilharclar tarafından sûreti mahsusada Beykoza gidilip alınırdı. Zamanımızda aranmamaktadır. Bu namlı fasulye Beykozun Arna...

Şirketi Hayriyenin Boğaziçinde işletdiği ilk vapurlardan; numarası tesbit edilemedi; makinası 60 beygir kuvvetinde bir ahşab tekne olup 1274 (Milâdî 1858) de şirketin hizmet de bulunan on altı vapurundan biri idi. Şirkete kaç yıl hizmet ettiği de bulun...

İstanbul Boğazının Anadolu yakasında, Boğazın liman kavuşağına yakın, Galata Köprüsünden 7 kilometre mesâfede dir; yakın geçmişde büyük yalıları ile bir kibar yatağı, zamanımızda da kendine has cemiyet atmosferi olan bir köydür; “Güzeldir, hani kaşın k...

1941 yılında “Verem ile Savaş Derneği” tarafından, ve bilhassa Ord. Prof. Dr. General Tevfik Sağlamın himmeti ile kurulmuş bir dispanserdir; İshak Ağa Çeşmei Kebirinin bulunduğu meydana nazır olan konak yavrusu güzel binâsı, Beykozun hayır sever zengin...

1934 Belediye Şehir Rehberine göre, Beykozun başlıca çarşı boyu caddesi Ahmed Midhat Efendi Caddesinin bir devamı olan Yalıköy Çayırı sokağı ile Gazi Yunus sokağının çatal kavuşağı üzerindedir; mihrab duvarı önünde Gümrükemini İshak Ağanın Galata voyvo...

Beykozda Yalıköyü Mescidinin kıble duvarı önündedir; 1934 Belediye Şehir Rehberinde Yalıköy Çayırı Sokağı adını taşıyan, aslında ise Beykozun en büyük caddesi olan Ahmed Midhat Caddesinin Beykoz çayırına doğru bir devamı olan cadde ile Gazi Yunus sokağ...

Nefsi Beykozda balıkcı dükkânları dağınık, Yalıköyünde ise toplu, bir balık pazarı hâlindedir, ayrıca görünüşü de son derecede pitoreskdır, deniz kenarında, ardında balıkcı kayıklarının çekek yeri daha geride balığın geldiği deniz, deniz ortasında da B...