Entries
Examine all the Istanbul Encyclopedia entries from A to Z.
Volumes
Browse A to G volumes published between 1944 and 1973.
Archive
Discover Reşad Ekrem Koçu's works for the entries between letters G and Z.
Discover
Search by subjects or document types; browse through archival docs that are open access for the first time.
Hammam, Hammam Introducers article
HAMAM, HAMAM MUKADDİMLERİ - “Mukaddim : Takdim eden ;(bir şeyi veya bir kişiyi)bir büyük zâtin (veya bir patronun ) huzuruna götürüp veren,(veya tanıtan adam)”(Şemseddin Sâmî,Kaamûsi Türkî).
İstanbul hamamlarına dellâk bulup getiren adamlara verilmiş bir isimdir,Onsekizinci Yüzyılda 1730 ihtilâlinden sonra İstanbul hamamlarında arnavudların natır veya dellâk olarak çalışmaları şiddetle yasakedildikden sonra meydana çıkmışlar idi (B.:Arnavud Dellâklar,cild 2,sayfa 1038) ;Onyedinci Yüzyılda da Tersânede donanma kadırgalarına İstanbulda dolaşarak garib uşaklardan kürekci toplayıp getirenlere Tersâne Mukaddimleri denilmişdi (B.:Tersâne Mukaddimleri).
Geçen asır başlarında yaşamış ve 1826 da kanlı bir şehir muhârebesi ile Yeniçeri Ocağının kaldırıldığını görmüş Uzunçarşılı Kâşif Ağa adında biri İstanbul hamamlarında çalışan dellâklar üzerine 30 beyitlik şehrengiz yollu 30 beyitlik bir Hamamnâme yazmış ve eserinde Hamam Mukaddimlerinden de bahsetmişdir.Bir müddet kendisinin de aynı işi yapdığını söyleyen Kâşif Ağa şunları yazıyor :
“ Cümle hamamcı ağalarının şehri İstanbul içre ve nefsi Sivas ve Tokad ve Hafik ve Zile misâli kasabat ve köylüklerinde dolaşır Mukaddim dedikleri gaayetle ayyar ve dilbaz âdemleri vardır ki şehri şehir derununda eclâf nâsın ve taşra kurâ ve kasabâtında gari...
⇓ Read more...
HAMAM, HAMAM MUKADDİMLERİ - “Mukaddim : Takdim eden ;(bir şeyi veya bir kişiyi)bir büyük zâtin (veya bir patronun ) huzuruna götürüp veren,(veya tanıtan adam)”(Şemseddin Sâmî,Kaamûsi Türkî).
İstanbul hamamlarına dellâk bulup getiren adamlara verilmiş bir isimdir,Onsekizinci Yüzyılda 1730 ihtilâlinden sonra İstanbul hamamlarında arnavudların natır veya dellâk olarak çalışmaları şiddetle yasakedildikden sonra meydana çıkmışlar idi (B.:Arnavud Dellâklar,cild 2,sayfa 1038) ;Onyedinci Yüzyılda da Tersânede donanma kadırgalarına İstanbulda dolaşarak garib uşaklardan kürekci toplayıp getirenlere Tersâne Mukaddimleri denilmişdi (B.:Tersâne Mukaddimleri).
Geçen asır başlarında yaşamış ve 1826 da kanlı bir şehir muhârebesi ile Yeniçeri Ocağının kaldırıldığını görmüş Uzunçarşılı Kâşif Ağa adında biri İstanbul hamamlarında çalışan dellâklar üzerine 30 beyitlik şehrengiz yollu 30 beyitlik bir Hamamnâme yazmış ve eserinde Hamam Mukaddimlerinden de bahsetmişdir.Bir müddet kendisinin de aynı işi yapdığını söyleyen Kâşif Ağa şunları yazıyor :
“ Cümle hamamcı ağalarının şehri İstanbul içre ve nefsi Sivas ve Tokad ve Hafik ve Zile misâli kasabat ve köylüklerinde dolaşır Mukaddim dedikleri gaayetle ayyar ve dilbaz âdemleri vardır ki şehri şehir derununda eclâf nâsın ve taşra kurâ ve kasabâtında garibânın dürri yektâ sabî yahud ki hasnâ ve müstesnâ tâze uşaklarını teftiş ve tefahhus ve taharri ile bulup çıkarup şâkird diye İstanbul hamamlarına getirirler.Şâkirdin 15 yaşından küçük olmaması gerekdir ammâ genc irisi olsa 13 yaşında dahi makbuldür. Mukaddim getirdiği şâkirde hamamcı ağanın ve natır eskisinin ve sernöbet dellâkin ellerini öptürür ve dellâklerden işinin ehli olan bir âdem Ortak nâmı ile şâkirdi tâlime memur olur.Cümle natır ve dellâklar ve yanaşmalar ve külhancı Mukaddime Hak selâmı verir ve şâkirdin hamama geldiği günün akşamı hamamcı ağa sofra pir çorbası içilir ve ortağı şâkirdi soyub içeri götürüp tâlime başlar ki tâlimde göz hapsine almak olmaz.Dellâk çıkarır taşra kurâ ve kasabatında Mukaddimlik hemşehrilik yolu ile ocak oldu ve bu fakir Kâşif gibi şehrî mukaddimlere iş kalmadı.Kasabasından köyünden kopan tâze oğlan İstanbulda geldikde hemşehrisini buldu..”(B.:Dellâk,cild 8,sayfa 4362).
Hamamnâmei Kâşif – Kendi ifâdesine göre bir müddet Hamam Mukaddimliği yapmış (B.:Hamam Mukaddimleri) Uzunçarşılı Kâşif Ağa adında birinin şehrengiz yollu 20 byitlik bir manzumesidir; isimleri yazılmış yirmi nefer dellâk,Kâşif Ağa tarafından bulunup adı geçen hamamlara yerleştirilmiş gencler olacakdır ;manzume şudur :
Şehri İstanbulda bildiğim hamam
Hesab ettim seksenbeş olmuş tamam
Pâk ü pâkîze hem çâbüki çâlâk
Tescil ettim yirmi nevcivan dellâk
Çıplak uşaklar ki nur fidanları
Ubeydi Mısrî'nin pehlivanları
Kimi nermü nâzik ipek misâli
Kiminin de vahşet üzredir hâli
Kimi zeberdesttir Âli Rüstelden
Yûsufu Sânîdir kimi gülbeden
Sâdır olsa nola gâhi hatâlar
Affa şâyan olur uryan fetâlar
Siyeh fûte içre sebîkei sîm
Kadre irer pâyin eyliyen telsîm
Bûsi pâye nâil ger olsa bir pîr
San âbı hayvandan nuş ider iksir
Anlar ki koşdukda canla hizmete
Nur indi sanursun sanki halvete
Settârül uyubdur perdei edeb
Pirleri töresi tâlike sebeb
Kapuçi'ndedir Mestâne Bilâ
Anı gör ne hâcet rü'yeti hilâl
Yeşildirekli'de kâbetül uşşâk
Kara Mehmed nâm ol magribî uşak
Topuklu Mehmedin dilde pesendi
Kılıçalipaşa kalyon levendi
Filiz İsmail'in yayıldı nâmı
Yıkar Mâcundu'da müftilenâmı
Haseki Sultanın Bostan Hamâmı
Dellâki Kız Memi bir hoşca nâmı
Mahmudpaşa'da o zeberdest tâze
Tavil İskender ki tam üç endâze
Hocapaşa'nın da sâhibi vekaa
Dellâk eşhebi Kara Zülfikar
Şifâ Hamamı'nda be desti Halil
Tâze canlar bulur pîr ile alîl
Çardaklı Hamam'da emsâli ender
Arnavud güzeli Matlı İskender
Çenberlitaş'da var üç nefer levend
Güzelden güzeli Kürdoğlu lvend
Kaçan ki soyundu Kuloğlu Mestan
Şan virdi cihâna Hamamı Bostan
Balat Hamamı'nda henüz hat âver
Şehrî fetâlardan Behli Dilâver
Kara Dâvur nâm o şûhi geysûdâr
Kolluk Hamamı'nda şehri Üsküdar
Siyehşerde Ayvaz bir saçlı dilber
Ağa Hamamı'nda Sivâsî hizber
Topuklu Mustafa şûhi dilâvîz
Eylemiş nur ile Yıldız'ı lebrîz
Hamamın sorarsan o Şah Kurban'ın
Dökmece Hamamı Süleyman Hanın
Bendedir deyû gör Kalyoncu Ahmed
Tersâne hamamı fahr ider elbet
Ilgazlı Mustafa o kaddi şimşâd
Haydar'da müştâkın eyleyor dilşâd
Hacıkadın'ın da Saçlı Ferhad'ı
Dağları devirir üstünde adı
Sorarsan Türbe'de Ali nâm gülü
Veziri âzamın sîne bülbülü
Bibl.: Âşık Râzi evrâkı metrûkesi,defter.
Theme
Folklore
Contributor
Type
Document
Share
X
FB
Links
→ Rights Statement
→ Feedback
Please send your feedback regarding Istanbul Encyclopedia records to istanbul.ansiklopedisi@saltonline.org.
TÜM KAYIT
Article Title
Identifier
H13B016
Theme
Folklore
Subject
Hamam, Hammam, Bathhouse, Hamam mukaddimleri, Hamam introducers, Şemseddin Sami, Kamûs-ı Türkî (Şemseddin Sami), 1730 İhtilali, 1730 Revolt, Arnavud dellaklar, Arnavut tellaklar, Albanian bath attendants, Tersane mukaddimleri, Yeniçeri Ocağı, Janissary Corp, Uzunçarşılı Kaşif Ağa, Dellak, Tellak, Bath attendant, Hamamnâme-i Kaşif, Üsküdarlı Âşık Razi, Âşık Razi (Üsküdarlı)
Type
Document
Format
Typewriting, Handwriting
Language
Turkish
Rights
Open access
Rights Holder
Kadir Has University
Description
Text written for the Hammam chapter of Istanbul Encyclopedia
Note
Typewriting on paper. Partial texts are glued to paper. Corrections and print notes are written with pen. Article number and page numbers are written.
See Also Note
Arnavud Dellâklar, cild 2,sayfa 1038; Tersâne Mukaddimleri; Dellâk, cild 8, sayfa 4362; Hamam Mukaddimleri
Bibliography Note
Şemseddin Sâmî, "Kamûs-i Türkî"; Uzunçarşılı Kâşif Ağa; Âşık Râzi, "Evrâk-ı Metruke", Defter
Provenance
Istanbul Encyclopedia Archive has been opened to access in cooperation with Kadir Has University and Salt.
Theme
Folklore
Contributor
Type
Document
Share
X
FB
Links
→ Rights Statement
→ Feedback
Please send your feedback regarding Istanbul Encyclopedia records to istanbul.ansiklopedisi@saltonline.org.