GÜLBAĞÇESİ SOKAĞI –Yukarı Boğazın Anadolu yakasında Çubuklunun yollarından;Yerine gidilip bu satırların yazıldığı sıradaki durumu tesbit edilemedi( Ocak, 1972) ;eski Çubuklu Has Bağçesi (Lâle Devrinde Feyzâbâd) bu sokak ve civarının bulunduğu yerde idi.

HASANBEY GAZOZU , HASANBEY KONSERVELERİ – Asrımız başında İstanbulda şöhret yapmış bir gazoz ile konservelerdir.Fabrikalar Boğaziçinde Çubuklu civârında idi,kurucusu olan Hasan Beyin ve ondan sonra müesseseyi bir müddet devam ettirmiş olan oğlu İbrahim...

HÂFIZ CEMİL EFENDİ ( Şekerci) – Geçen asır sonları ile asrımız başında ünlü bir ud icrâkârı ve bestekâr ; 1867 de İstanbulda doğdu,Şehzâde Camii başimamı Hasan Tâhir Efendinin oğludur;ancak ibtidâî tahsili görmüş,16 yaşında şekerci çıraklığı ile iş hay...

“HÛBANNÂMEİ SEVÂHİLİ İSTANBUL – Geçenasır sonlarında yaşamış Üsküdarlı kalender şâir Tophâne kâtiblerinden Âşık Râzinin evrâkı metrûkesi arasında müstakil bir dfterde uzun bir manzumedir . Onyedinci Yüzyılda yaşamış Fennî Mehmed Dedenin “Sevâhilnâme İs...

HÜNKÂR SUYU – Yukarı Boğazın Rumeli yakasında Sarıyerde,o boğaz köyünün arkasındaki tepede bir menbâ suyunun adı. Osman Nuri Erginin “Mecellei Umûri Belediye” isimli eserinin birinci cildinde Menba' Suları” bahsinde (S.1247-1248) kimyager Ali Riza Beyi...