GÜLLÂÇ – “Gülâc. Farsca isim : suda eritilen nişastadan dökülen ince yaprak ve bundan yapılan tatlı ; halk lisanında şedde ile Güllaç telaffuz edilir” (Hüseyin Kâzım, Büyük Türk Lugatı). “Gülâc: Şeker şerbeti ve kaymak ve bâdemle (cevizle) pişirilmek ü...

HALVETÎ TEKKELERİ – Tarikat hakkındaki bilgi buansiklopedinin konusu dışındadır. Bandırmalızâde Seyyid Ahmed Münib Üsküdârî'nin 1307 1889-1890 da neşredilmiş “Mecmuai Tekâyâ” isimli eserinde İstanbulda 13 halvetî dergâhı kaydedilmişdir ki isimleri,semt...

İSMAİL AĞA (Çıkıkcı) – Asrımız başlarında İstanbulun namlı çıkıkcılarından ;1870 etrafında İstanbulda doğdu,1942-1943 arasında İstanbulda öldü.Evi Silivri Kapusunda Meşeli Mescid Caddesinde idi.Aslı Kırımlı,iri yapılı,pehlivan pençeli,yüzü ile bakışlar...

MUSTAFA (Kayyum) – Onsekizinci asrın ilk yıllarıda Silivrikapusu içinde İbrahum Paşa Camiinin kuyyumu seyyidlik taslar bir câhil yobaz olub tarihimizde 1703 de İstanbulda bir ayaklanma ile başlayan ve İkinci Sultan Mustafanın tahtdan indirilmesi ile so...