HASANBEY GAZOZU , HASANBEY KONSERVELERİ – Asrımız başında İstanbulda şöhret yapmış bir gazoz ile konservelerdir.Fabrikalar Boğaziçinde Çubuklu civârında idi,kurucusu olan Hasan Beyin ve ondan sonra müesseseyi bir müddet devam ettirmiş olan oğlu İbrahim...

İSMAİL AĞA (Şekerci) – İkinci Sultan Abdülhamid devri sonlarında Köprüde,sekiz on basamak ahşab merdivenle köprü üstünden Kadıköyü ve Adalar iskelesine inildiğine göre,yanyana iki dükkândan birinde şekercilik yapardı,yanındaki dükkân da meşhur kitabcı ...