HAKKI EFENDİ (Arab) – Geçen asır sonlarında namlı damacılardan,;Gedikpaşa Hamının yakınında bir tatlıcı dükkânı vardı ; dükkânını yetişkin oğlu idâre eder,kendisi semt semt kahvehânelerde dolaşır,dama oyununda boy ölçüşmekden ziyâde genc ders verme,öğ...

HAMAM ,EVLİYÂ ÇELEBİ SEYAHATNÂMESİNDE İSTANBUL HAMAMLARI – Evliyâ Çelebi meşhur seyahatnâmesinin birinci cildine ,esnaf teşkilâtı ve esnaf alayları münâsebetiyle ,İstanbul Hamamları,hamam uşakları,dellâk ve natırlardan şu satırlarla bahsediyor : “Esnaf...

HAMMAL BEYLER – Onyedinci Yüzyıl sonlarında kurulmuş ve tekkeleri İstanbulun büyük çarşı hamamlarının külhanları olmuş bir kalenderler tarikatının yaşları 13 ile 23 arasında bulunan genc mensublarına verilmiş isimdir ;hepsi kokaklara terkedilmiş,anala...

MEHMED ( Külhan Beyi ) – “Tophâneli Mehmed” diye de anılmışdır; geçen asır ortalarında sesinin eşsiz güzelliği sâyesinde hünkâr müezzinliğine kadar yükselmiş bir hâneberduş,bir Külhan Beyi (B.: Külhan Beyleri,cild ,sayfa ). Ebüzziya Tevfik Bey “Genc Os...