Entries
Examine all the Istanbul Encyclopedia entries from A to Z.
Volumes
Browse A to G volumes published between 1944 and 1973.
Archive
Discover Reşad Ekrem Koçu's works for the entries between letters G and Z.
Discover
Search by subjects or document types; browse through archival docs that are open access for the first time.
BULGURLUDA ÇINAR KAHVEHÂNESİ
Yakın geçmişde Bulgurluda köyün meydancığında, yaşları beş asrı doldurmuş iki ulu çınarın dal kanadları altında yedi kahvehâne vardı; 1961 yılında “Çınar Kahvesi” adı ile bunlardan ancak bir tanesi kalmış bulunuyordu.
Asıl kahvehâne, Kısıklıdan gelindiğine göre yolun sağ kenarındadır, alelâde ahşab bir barakadır, yanında iki sundurma bağçesi vardır. Kahvehâneyi Bay Halil Mısırlı işletmekde idi; baraka kahvehânenin kulübemsi bir bölümünü, bir tenekeciye vermiş, birinci sundurmadan masaları kaldırmışdır; tenekeci - lehimci - sobacının işi icâbı gürültüsü bu tek kahvenin huzurunu selbetmiştir. Ulu çınarlar altına ki, üç yolun çevirdiği bir adacık teşkil etmektedir, beton bir sed yapılmışdır; asırlar görmüş çınarların tabiat ihtişam ve kudretine tam bir tecâvüzdür. Çınarlı kahvehânenin sahibi, bu çınar altı beton sed üstüne de iskemleler atmaktadır. Bu beton sedin kuzey kenarından dört basamak beton merdivenle inilince tam karşıda Demirci Çeşmesi görülür, köyün şöhretlerindendir; merdivenin hemen sol dibinde de bir kuyu vardır; eskiden “Zincirli Kuyu” diye meşhurdu.
Kahveci B. Halil Mısırlı, işinin ehli, kahvehânesi temiz idi; 1961 de bu kahvehânenin bir âile geçimini gereği gibi karşılayacağı söylenemez; tenekeci - sobacının kahveye sokulmasını bu yönden hoş görmek gerekir.
Theme
Location
Contributor
Type
Page of encyclopedia
Share
X
FB
Links
→ Rights Statement
→ Feedback
Please send your feedback regarding Istanbul Encyclopedia records to istanbul.ansiklopedisi@saltonline.org.
TÜM KAYIT
Identifier
IAM060263
Theme
Location
Type
Page of encyclopedia
Format
Print
Language
Turkish
Rights
Open access
Rights Holder
Kadir Has University
Description
Volume 6, pages 3119-3120
Theme
Location
Contributor
Type
Page of encyclopedia
Share
X
FB
Links
→ Rights Statement
→ Feedback
Please send your feedback regarding Istanbul Encyclopedia records to istanbul.ansiklopedisi@saltonline.org.