Yorgancı ve terzi ıslahlarındandır, baklavanın samsa kesimine benzeyen dikiş demektir. Terzi ağzında terkedilmiş gibidir, eskiden bilhassa kışlık pamuklu hırkalarla baklava dikişiyle yapılırdı. Yorgancılar hâlâ kullanmaktadır. Bilhassa sünnet çocukları, gelin ve lohusa döşekleri için hazırlanan ipekli yorganlar baklava dikişi ile süslenirdi; son Cumhuriyetin ilânından sonradır ki yorgancılar bu mürüvvet döşekleri yorganları resim çizgileri boyunca dikmeğe başladılar; pek mükellef yorganlar yapılır oldu. Baklava dikişli yorganlar da garib ve garibcelerin mürüvvetine kaldı.