GÜMÜŞ BALIĞI – “Kemikli balıklar takımının Gümüşgiller familyasından bir balıkdır”(Türk Ansiklopedisi).“En büyüğü 15-16 santim boyunda bulunan bu küçük balık en çok mart ve nisan ayları içinde avlanır ise de sâir zamanlarda da bulunur.Eti çok lezzetlid...

HAMSİ BALIGI – İstanbul balık piyasasının mevsiminde en çok satılan balıklarından biri ;İstanbul sularında tutulanlar,Karadenizden Marmaraya geçen,ve Marmaradan Karadenize dönen hamsilerdir. Çoğunlukla 10-12 santim boyundadır,ağzı vücuduna nisbetle çok...

HARACCIBAŞI VOLİSİ – Beşiktaşdadır,burada Beşiktaş,Fındıklı,Sarıyer,Büyükdere ve Rumeli Kavağının kancabaş ığreb ve manyat kayıkları tarafından ağ atarak balık avlanır.O kayıklar olmadığı zaman sair yerlerin ığrıb ve manyatları da burada balık avlayabi...

İRFAN REİS – 1900 den bu yana Üskadarın en namlı olta balıkcılarından ve ıgrıb sâhiblerinden ;şu satırları Üsküdarlı Vâsıf Hiç'in bize verdiği notlardan alıyoruz :“ Öyle bir oltacıdır ki her kaya dibini ve kumlukları bilir,ve oralarda günün hangi saati...

KARABURUN KÖYÜ BALIKCI LİMANI – Karadeniz kıyısında bir yarım adacık üstünde bir balıkcı köyü olan Karaburun Köyünün doğu karafındaki koy ,karaburunlulardan başka o yalı boyunun ve yukarı boğaz köylerinin Karadenize açılan balıkcıları için hemen tek s...