HUNGARYA HOTELİ – (Türkçe karşılığı ile Macaristan Oteli); geçen asır sonlarında beyoğlu otellerinden biri ;kalender halk şâiri Üsküdarlı Âşık Râzi bu otelin ahvâlini sekiz kıt'alık bir manzumede anlatıyor : Hangarya Hotelinde mutlakaa yatmalısın Bir ...

KAHVE ,KAHVEHÂNE – El değirmenlerinde çekilip veya dibekde dövülüp toz haline getirildikden sonra suda kaynatılıp kaynatılıp içilen, siyaha yakın koyu renkde ve habbe(Çekirdek,Tâne) şeklinde keyif verici bitki.Rengine,kendisine nisbetle “Kahverengi” de...