HELVA , HELVACILAR - “Helva: Şirin ,lezzetli anlamında rabca Hulv kökünden isim.Un yahud nuşasta,şeker veya bal veya pekmez ve yağ ile yıpılır ve içine ceviz,fıstık,bâdem gibi şeyler konulur ve pek çok çeşidleri olan tatlı ;irmik,tahin,koz,keten,susam ...

İBRAHİM (Damgacıoğlu) – Onyedinci Yüzyıl ortalarında İstanbulda namlı bir divit yapıcı usta ;hicrî 10 ramazan 1050 tarihli bir narh defterinde(M.24 aralık 1640) en kiymetli bir divit için 480 akçe fiyat konmuş için, Damgacıoğlu İbrahim Ustanın yapdığı ...