Kalender meşreb şâirler tarafından “Şehrengiz” adı verilen manzum risâlelerle medhedilen esnaf güzelleri arasında Dondurmacı civanlarına da rastlanır; şehrengiz yollu yazılmış “Hûbannâmei Nevedâ” adını taşıyan manzum mecmuada Dondurmacı Civanı şu ebyitlerle övülmüşdür : Dilber yosma kesim arnavud oğlan Debre dağlarından inmiş gazâlan İsmi şerîfidir Topuklu Mestan Ya altunbaş Remo Samurkaş Destan Pabucu püsküllü ak keçe külâh Kârbânı aşk vurur kâfir pür silâh