Maddeler
İstanbul Ansiklopedisi'nin A harfinden Z harfine tüm maddelerini bir arada inceleyin.
Ciltler
1944 ile 1973 yılları arasında A harfinden G harfine kadar yayımlanmış olan ciltlere göz atın.
Arşiv
Reşad Ekrem Koçu'nun, G ve Z harfleri arasındaki maddelerle ilgili çalışmalarını keşfedin.
Keşfet
Temalar veya belge türlerine göre arama yapın; ilk kez erişime açılan arşiv belgeleri arasında gezinin.
CANKOÇ SOBA, YEMEK OCAKLARI VE SU TESÎSATI İMALÂTHÂNESİ VE MAGAZASI
İstanbulun eski, ciddi ve muteber ticari firmalarından ve müesseselerinden biri; Sirkecide Hamidiye Caddesinde, Mimarvedat Caddesi başındadır; 1890 yılında Yeni Postahânenin yerinde bulunan barakaların yanında bulunan bir binâda Kirkor Jamgoçyan tarafından kurulmuşdur, soba ve yemek ocakları ve su tesisâtı yapımı ve satışı ile işe başlamışdır. Bulunduğu yer de postahâne binâsı inşâ edilince şimdiki yerine nakletmişdir, ve mağazasının arkasında imâlâtına devam etmiştir; fakat zaman ile yeri dar gelince, imâlâthânesini Yeni Postahâne arkasında Aşiefendi Caddesinde bir yere nakletmişdir, burada 1950 yılına kadar imâlât ile iştigal edilmiş, iş hacmi daha genişleyince 1953 de eski Londra Asfaltında Haznedar – Bağçeli evler arasında nikelâj atölyesi ile bir dökümhâneyi de ihtiva eden yeni bir imâlâthaneye nakletmişdir, Aşirefendi Caddesindeki yeri de merkezi olmuşdur.
1959 da da buradan Şişlide Bomontiye taşınmışdır. Hâlen soba, yemek ocakları su tesisatı konularında yabancı memleketlerden idhal malına ihtiyaç duyurmayız ölçüde en temiz ve kifâyetli iş yapılmalıdır. Pek çok resmi ve askeri dâirelerin, hususi müesseselerin, bu arada askeri hastanelerle İşçi Sigortaları hastahanânelerinin, ordu evlerinin. Sümer Bankası ve Turizm bankası tesislerinin mutfak ocaklarını bu müessese kurmuşd...
⇓ Devamını okuyunuz...
İstanbulun eski, ciddi ve muteber ticari firmalarından ve müesseselerinden biri; Sirkecide Hamidiye Caddesinde, Mimarvedat Caddesi başındadır; 1890 yılında Yeni Postahânenin yerinde bulunan barakaların yanında bulunan bir binâda Kirkor Jamgoçyan tarafından kurulmuşdur, soba ve yemek ocakları ve su tesisâtı yapımı ve satışı ile işe başlamışdır. Bulunduğu yer de postahâne binâsı inşâ edilince şimdiki yerine nakletmişdir, ve mağazasının arkasında imâlâtına devam etmiştir; fakat zaman ile yeri dar gelince, imâlâthânesini Yeni Postahâne arkasında Aşiefendi Caddesinde bir yere nakletmişdir, burada 1950 yılına kadar imâlât ile iştigal edilmiş, iş hacmi daha genişleyince 1953 de eski Londra Asfaltında Haznedar – Bağçeli evler arasında nikelâj atölyesi ile bir dökümhâneyi de ihtiva eden yeni bir imâlâthaneye nakletmişdir, Aşirefendi Caddesindeki yeri de merkezi olmuşdur.
1959 da da buradan Şişlide Bomontiye taşınmışdır. Hâlen soba, yemek ocakları su tesisatı konularında yabancı memleketlerden idhal malına ihtiyaç duyurmayız ölçüde en temiz ve kifâyetli iş yapılmalıdır. Pek çok resmi ve askeri dâirelerin, hususi müesseselerin, bu arada askeri hastanelerle İşçi Sigortaları hastahanânelerinin, ordu evlerinin. Sümer Bankası ve Turizm bankası tesislerinin mutfak ocaklarını bu müessese kurmuşdur, 10 kişilikden 3000 kişi kadar yemek pişirme kudretinde kömür ya mazotla işler yemek ocakları yapmadır. Fabrikada 45 mutahassıs işçi çalışmaktadır.
Müessesenin kurucusu Kirkor Jamkoçyan 1868 de Beykozda doğmuş, onbir yaşında iken saray sobacısı Hazarosyanın yan çırak olarak girmiş ve sanatı onun yanında öğrenmişdir, 1951 de vefat etmiş ve müessese oğullarına intikal etmişdir, bu satırlar yazıldığı tarihte Cankoç firmasını bu oğlanlardan Arşak Jamkoçyan idâre etmektedir.
Bir zamanlar İstanbul konak ve saraylarına en güzel odaları, salonları letâfet ile süsleyen çini sobalar Kirkor, Jamkoçyadan alınırdı. 1962.
Hakkı GÖKTÜRK
Tema
Yer
Emeği Geçen
Tür
Ansiklopedi sayfası
Paylaş
X
FB
Bağlantılar
→ Kullanım Şartları
→ Geri Bildirim
İstanbul Ansiklopedisi kayıtlarıyla ilgili önerilerinizi istanbul.ansiklopedisi@saltonline.org adresine gönderebilirsiniz.
TÜM KAYIT
Yazar/Üreten
Hakkı Göktürk
Kod
IAM060641
Tema
Yer
Tür
Ansiklopedi sayfası
Biçim
Baskı
Dil
Türkçe
Haklar
Açık erişim
Hak Sahibi
Kadir Has Üniversitesi
Tanım
Cilt 6, sayfa 3372
Tema
Yer
Emeği Geçen
Tür
Ansiklopedi sayfası
Paylaş
X
FB
Bağlantılar
→ Kullanım Şartları
→ Geri Bildirim
İstanbul Ansiklopedisi kayıtlarıyla ilgili önerilerinizi istanbul.ansiklopedisi@saltonline.org adresine gönderebilirsiniz.