Eminönü civârındadır; 1561 tarihinde Kanunî Sultan Süleyman’ın damadı Sarı Rüstem Paşa tarafından, aynı semtde kendi adına nisbetle anılan cami ile birlikte, bu camie bir akar olarak yaptırılmıştır. Klâsik Türk mimârîsi literatürüne girmiş bir Mimar Sinan yapısıdır. Yapıldığı tarihlerde İran ve Anadolu’dan gelen zengin tüccarların konakladıkları bir han olarak mârufdur: tahminen 350 m2 üzerine inşâ edilmiştir. İki katlıdır ve iki kapısı vardır. Kapılardan biri bodruma, diğeri ise hanın üst katına açılır. Bodrumda 11 mahzen, birinci katta kapıları hanın dışına açılan 15 dükkân ikinci katta ise bugün yazıhane olarak kullanılan 26 oda vardır. Zamanla eski önemini kaybeden han daha sonra Evkaf tarafından şahıslara satılmıştır. Hâlen yüzden fazla hissedarı bulunan handa çeşitli esnaf toplanmış olup kira bedelleri 350 - 650 T.L. arasında değişir. Hanın 1962 deki adresi; Eminönü, Rüstempaşa Mahkemesi So., No: 1 dir. Büyük Çukur Han (Resim : Özay Aslan)