Büyükşehrin en kalabalık ticaret merkezlerinden biri olan Asmaaltı, eski büyük gedikli meyhanelerden birçoğunun toplandığı bir yerdi (B.: Akşamcılar; Meyhane); bilhassa esnafın ayak takımı boyunun devam ettiği Asmaaltı meyhanelerinin hemen hepsi de, sık sık, kavgalara, hattâ bazan kanlı vakalara sahne olurlardı. Geçen asır sonlarının muharrirlerinden Çaylak Tevfik Bey “Meyhane - yahut - İstanbul akşamcıları” adındaki küçücük fakat çok kıymetli eserinde, İstanbulun gedikli meyhanelerinin bir listesini verirken, Asmaaltında da “Çavuşbaşı” adında büyük bir meyhane kaydediyor (B.: Çavuşbaşı).