Sadrâzam Âli Paşanın hânendesi, devrinin eşsiz güzel seslerinden biri; paşaya pek genç yaşında intisap etmiş, simasının fevkalâde güzelliği, sesi ve zarafeti ile paşanın sonsuz sevgi ve itimadını kazanmış ve pek çok ihsanlarına nail olmuştu. Vakanüvis Cevdet Paşa «Maarûzat» adındaki hâtıralarında hânende Ali Bey hakkında şu satırları yazıyor: «Âli Paşanın dairesi masarifi şehriye üç dört bin altına varırdı ve Ali nam çârebrû delikanlısının masarifi, efendiden bir adamın hanesini kibârâne surette idare edebilirdi». Ali Bey, Tanzimat devrinin İstanbul hayatını en zengin çeşnisi ile yaşamış ve o devir ricalinin hususî hayatlarına pek yakında vakıf olmuştu. Ne kadar yazıktır ki hâtıralarını kalem diline vermemiştir, kendisinden kalan, naklettiği birkaç fıkradan ibarettir.