Yaz mevsiminin son ayı, Ağustosun ilk yarısında, bazan sıcaklar Temmuzdan ziyade olur; fakat güze de gelinmiştir; bundan ötürü, halk ağzında “Ağustosun on beşi yaz, on beşi kış” derler. Geceleri pek çok çiğ düşer. Ağustosun başında gündüz 14 saat 33 dakika, gece 9 saat 27 dakika sürer; sonunda gündüz 13 saat 22 dakika, gece 10 saat 38 dakika olur, bu ay içinde günler 1 saat 11 dakika kısalır. 1 Ağustos, Bâhur günlerinin başlangıcı, 18 Ağustos da sonudur. Bu ayın 11, 14, 17, 20 (2 gün) ve 30 uncu günleri için İstanbul takvimi fırtına yazar. 22 Ağustosta yapraklar sararmağa başlar. 25 Ağustos sam rüzgârlarının sonudur. 29 Ağustosta leylekler gider, bu gün sıcakların da sonudur. Eskiden Ağustosun 12 sinde Kadıköy ve Alemdağında, 15 inde İvaz köyünde, 25 inde de Bakırköy civarında Çıfıtburgazda üçer gün süren birer panayır kurulurdu. Bu ayın başlarında esen çok sıcak cenup ve batı rüzgârları nebatlara çok tehlikelidir, kurutup mahveder; bu rüzgârlara karşı dikilmiş körpe fidanlar, çiçekler, mümkünse rüzgârı önliyecek siperlerle korunmalıdır. Şeftali, kaysı ve erik ağaçlarının yaprak aşısına devam olunur; şeftali ağaçlarının yaprakları koparılır; asmalardaki üzüm salkımlarına siyah bezden yapılmış torbalar geçirilip bağlanırsa, hem büyür, hem tatlılaşır. Bağ kütüklerinin toprakları sa...

Yaz mevsiminin son ayı, Ağustosun ilk yarısında, bazan sıcaklar Temmuzdan ziyade olur; fakat güze de gelinmiştir; bundan ötürü, halk ağzında “Ağustosun on beşi yaz, on beşi kış” derler. Geceleri pek çok çiğ düşer. Ağustosun başında gündüz 14 saat 33 dakika, gece 9 saat 27 dakika sürer; sonunda gündüz 13 saat 22 dakika, gece 10 saat 38 dakika olur, bu ay içinde günler 1 saat 11 dakika kısalır. 1 Ağustos, Bâhur günlerinin başlangıcı, 18 Ağustos da sonudur. Bu ayın 11, 14, 17, 20 (2 gün) ve 30 uncu günleri için İstanbul takvimi fırtına yazar. 22 Ağustosta yapraklar sararmağa başlar. 25 Ağustos sam rüzgârlarının sonudur. 29 Ağustosta leylekler gider, bu gün sıcakların da sonudur. Eskiden Ağustosun 12 sinde Kadıköy ve Alemdağında, 15 inde İvaz köyünde, 25 inde de Bakırköy civarında Çıfıtburgazda üçer gün süren birer panayır kurulurdu. Bu ayın başlarında esen çok sıcak cenup ve batı rüzgârları nebatlara çok tehlikelidir, kurutup mahveder; bu rüzgârlara karşı dikilmiş körpe fidanlar, çiçekler, mümkünse rüzgârı önliyecek siperlerle korunmalıdır. Şeftali, kaysı ve erik ağaçlarının yaprak aşısına devam olunur; şeftali ağaçlarının yaprakları koparılır; asmalardaki üzüm salkımlarına siyah bezden yapılmış torbalar geçirilip bağlanırsa, hem büyür, hem tatlılaşır. Bağ kütüklerinin toprakları sathice kabartılarak havalandırılır. Patlıcan, hıyar, biber gibi sebzeler gün aşırı, ihtiyaç gösterirse her gün bolca sulanır; haftada bir veya iki defa gübre şerbeti verilir, soğan, sarmısak, lâhana, kereviz ve karnabahar fideleri dikilir. Turfanda havuç, frenk maydanozu, Brüksel lâhanası, sonbahar fasulyesi, bezelye, turp, yeşil salata, marul dikilir. Naneler biçilerek sulanır. Olgunlaşan soğan sapları kırılır. Enginarların dipleri doldurulur. Son turfanda kabak ve hiyar dikilir. Kereviz samanla örtülerek beyazlatılır. Çam fidanları ve tarlalara çiçek, çilek fidanları dikilir. Arslanağzı, susam (süsen) çiçeği, yaz papatyası, şekaik, safran da bu ayda dikilir. Barbunya ile tekirin en âlâ ıskara mevsimidir. Lüfer ve kofananın ve haşlamalık balıkların en lezzetli zamanlarıdır. İstakos, midye ve yengeç de makbuldür.