EN
❯
❯
"Öksüz Balığı" başlıklı belge
TÜM KAYIT
Madde Başlığı
ÖKSÜZ BALIĞI
Kod
OO1031
Tema
Diğer
Konular
Öksüz balığı, Red gurnard, Adi öksüz, Renkli Öksüz, Colored Red Gurnard, Piper, Kırlangıç Balığı, Gurnard, Balıkçılık, Fishing
Tür
Belge
Biçim
El yazısı
Dil
Türkçe, Osmanlı Türkçesi
Haklar
Açık erişim
Hak Sahibi
Kadir Has Üniversitesi
Not
Kâğıt üzerine mürekkep
Transliterasyon
Kırlangıç balığının bir nev'i olub "'âdî öküz" ve "renkli öküz diye iki çeşiddir. (Kırlangıç Balığı) 'âdî öküz balığı hakîkî ve yalancı çok benzer, balıkdan pek o kadar anlamayanlar güç ayırdederler, öküz balığının eti kırlangıç etinin lezzetinden çok aşağıdır. Kırlangıcın rengi koyu kırmızı, 'âdî öküzün rengi penbe ve burnu çataldır; burnunun [...]de de dört veya beş dane üç ferik dikeni vardır. İstanbul ve civarı sularında tutulan 'âdî öküz balığının en büyüğü en çok dört kiloyu aşmamışdır. Yelesi dokuz dikenli, yelesinden kuyruğunca devam eden siyret yüzme kanadı 17 kılçıkdır.
Provenans
İstanbul Ansiklopedisi Arşivi, Kadir Has Üniversitesi ve Salt iş birliğiyle erişime açılmıştır.
Tema
Diğer
Emeği Geçen
Tür
Belge
Paylaş
X
FB
Bağlantılar
→ Kullanım Şartları
→ Geri Bildirim