Maddeler
İstanbul Ansiklopedisi'nin A harfinden Z harfine tüm maddelerini bir arada inceleyin.
Ciltler
1944 ile 1973 yılları arasında A harfinden G harfine kadar yayımlanmış olan ciltlere göz atın.
Arşiv
Reşad Ekrem Koçu'nun, G ve Z harfleri arasındaki maddelerle ilgili çalışmalarını keşfedin.
Keşfet
Temalar veya belge türlerine göre arama yapın; ilk kez erişime açılan arşiv belgeleri arasında gezinin.
DEFNE YAPRAĞI
Lüfer balığı yavrusunun İstanbul balıkcıları ağzındaki adı; lüfer balığı beş boy üzerine ayrılır, beşinin de adı ayrıdır (B. : Lüfer Balığı) :
Defneyaprağı : 25-40 adedi 1 kilo
Çınakop : 16-20 adedi 1 kilo,
Sarıkanad : 10-14 adedi 1 kilo,
Asıl lüfer : 2-8 adedi 1 kilo,
Kofana : 1 adedi 1 kilodan fazla.
Bibl. : Karakin Deveciyan, Balık ve Balıkcılık.
Tema
Diğer
Emeği Geçen
Tür
Ansiklopedi sayfası
Paylaş
X
FB
Bağlantılar
→ Kullanım Şartları
→ Geri Bildirim
İstanbul Ansiklopedisi kayıtlarıyla ilgili önerilerinizi istanbul.ansiklopedisi@saltonline.org adresine gönderebilirsiniz.
TÜM KAYIT
Kod
IAM080585
Tema
Diğer
Tür
Ansiklopedi sayfası
Biçim
Baskı
Dil
Türkçe
Haklar
Açık erişim
Hak Sahibi
Kadir Has Üniversitesi
Tanım
Cilt 8, sayfalar 4333-4334
Bakınız Notu
B. : Lüfer Balığı
Bibliyografya Notu
Bibl. : Karakin Deveciyan, Balık ve Balıkcılık.
Tema
Diğer
Emeği Geçen
Tür
Ansiklopedi sayfası
Paylaş
X
FB
Bağlantılar
→ Kullanım Şartları
→ Geri Bildirim
İstanbul Ansiklopedisi kayıtlarıyla ilgili önerilerinizi istanbul.ansiklopedisi@saltonline.org adresine gönderebilirsiniz.