Kadimden 1908 meşrutiyetine kadar 13-14 yaşlarında, hattâ daha küçük, sabî denilecek çocuklar “dellâk şakirdi”, “dellâk yamağı” adı ile İstanbul hamamlarında istihdam edilmiş ve isimleri İstanbul Kadılığındaki dellâk sicil defterlerine de kaydedilmişdir; 13-18 yaşlar arasında tüysüz genç dellâklar ise büyük çarşı hamamlarının hemen hepsinde, iki üç tane mutlakaa bulundurulmuşdur. Hamam müstahdemlerinin İstanbul kadılığı tarafından tanzim edilen eski sicil defterlerinde çocuk hamam dellâkları isimleri ve künyeleri ile beraber “sabi oğlan”, “tâze uşak”, “tâze oğlan”, “çârebrû genç uşak” gibi tâbirlerle gösterilmişlerdir. 1885-1895 arasında Beyoğlunda kartpostalcı Petrâkinin İtalyada bastırıp İstanbulda satışa çıkardığı İstanbul kartpostallarından birisi Galatadaki Kapuiçi Hamamının camekânında çekilmiş bir fotoğrafdır; bu resimde ön plânda hamamcı ile natır birer iskemleye oturmuşlar, arkada da 15-17 yaş arasında peştemalca çıplak üç çocuk dellâk durmaktadır. Yukarda da kaydettiğimiz gibi, 1908 de meşrutiyetin ilânında İstanbul hamamlarında çocuk dellâk istihdâmı yasak edilmişdir; bu yasak zamanımızda da yürürlüktedir (B.: Dellâk; Hamam). Galatada Kapuiçi Hamamında dellâk çocuklar (1885 - 1895) (Kartpostaldan Sabiha Bozcalı)