Geçen asır sonları ile asrımız başında, hattâ Cumhuriyet devrinin ilk yıllarına kadar Galatada rıhtım boyunda gaayet büyük bir kahvehâne idi, ayak işleri yapan simsarların, komisyoncuların, taşralılara hekim yahud avukat sağlığında bulunan adamlarla otel çığırtganlarının, kaptanların,, gemicilerin uğrayıp oturdukları bir yerdi. Adını, duvarlarından birine konmuş bir çift giyik boynuzuna nisbetle almışdı, zamanımızda yerinde “Murat Büfe” adında ayakda yiyecek ve alkolsuz içecek satan bir dükkân vardır. Giyikli Kahvehâne İkinci Sultan Abdülhamid devrinde yukarda saydığımız kimselerin toplandıkları yer olmakla beraber, bilhassa Galatanın şıkırdım gençlerinin mahfili idi; Erzurumlu Âşık İbrahim bu kahvehanenin ahvâlini şu kalenderâne kıt’alarda anlatmaktadır: Galatada meşhurdur Giyikli Kahvehâne Güzeller saydı için kahve olmuş behâne Anda cem olur cümle dilberânı mühmelân Muhabbetler cümbüşler levandâne şûhâne Dökmüşler kâkülleri küşâde sineleri Nice haliülizâr korsan zenâneleri Çıkmış bâzârı hüsne kahve olmuş behâne Topuk çakıl havası dilde terâneleri Kimi kaldırım gülü şehri dilberânı rum Kimi yalı çapkını bir afur tafur kurum Çakar topuk işmarı levandâne şûhâne Benim de bir pedimu oldu işte manzurum Siyehçerde şıkırdım eşbehi bürehne pâ Keşiş perverdesidir sinesinde çelipâ Erz...

Geçen asır sonları ile asrımız başında, hattâ Cumhuriyet devrinin ilk yıllarına kadar Galatada rıhtım boyunda gaayet büyük bir kahvehâne idi, ayak işleri yapan simsarların, komisyoncuların, taşralılara hekim yahud avukat sağlığında bulunan adamlarla otel çığırtganlarının, kaptanların,, gemicilerin uğrayıp oturdukları bir yerdi. Adını, duvarlarından birine konmuş bir çift giyik boynuzuna nisbetle almışdı, zamanımızda yerinde “Murat Büfe” adında ayakda yiyecek ve alkolsuz içecek satan bir dükkân vardır. Giyikli Kahvehâne İkinci Sultan Abdülhamid devrinde yukarda saydığımız kimselerin toplandıkları yer olmakla beraber, bilhassa Galatanın şıkırdım gençlerinin mahfili idi; Erzurumlu Âşık İbrahim bu kahvehanenin ahvâlini şu kalenderâne kıt’alarda anlatmaktadır: Galatada meşhurdur Giyikli Kahvehâne Güzeller saydı için kahve olmuş behâne Anda cem olur cümle dilberânı mühmelân Muhabbetler cümbüşler levandâne şûhâne Dökmüşler kâkülleri küşâde sineleri Nice haliülizâr korsan zenâneleri Çıkmış bâzârı hüsne kahve olmuş behâne Topuk çakıl havası dilde terâneleri Kimi kaldırım gülü şehri dilberânı rum Kimi yalı çapkını bir afur tafur kurum Çakar topuk işmarı levandâne şûhâne Benim de bir pedimu oldu işte manzurum Siyehçerde şıkırdım eşbehi bürehne pâ Keşiş perverdesidir sinesinde çelipâ Erzurumdan kop da gel at kendini külhâne Revâmı molla oğlu tersâ beççeye tapa Vâsıf HİÇ