Onyedinci Yüzyılın ilk yarısında yaşamış bir mevlevî dervişi; asıl adı bilinmiyor, Galata Mevlevîhânesinin beşinci şeyhi Mesnevî Şarihi Ankaralı İsmail Dede Efendinin dervişlerinden; İsmail Dedenin şeyhliği hicrî 1041 (M. 1631 - 1632). Şeyhine coşkun bir aşk ile bağlanmışdı ve “Ganem” (Koyun) lakabı şeyhi tarafından takılmışdı. İsmail Dedenin ümidsiz hasta olarak yattığı günlerde Ganem Dede: “Ben onsuz yaşayamam.. Allah, hû..” demiş ve ölmüş. Galata Mevlevîhânesindeki kabri, son zamanlara kadar, mâşuk veya mâşukalarına kavuşmak isteyen âşıkların ziyâretgâhı olmuşdu. Bibl.: Nezihe Araz, Anadolu Evliyâları.