Browsing by Subject: Garson
1-5 / 5
Archive

Hurşid Bedir article
HURŞİD BEDİR – Busatırların yazıldığı sırada(1973 ağustosu) İstanbulda benzerleri çok az,hizmetinde ciddi,dikkatli bir lokanta garsonu,Sirkecide,Ankara Caddesinin alt başında İstanbul Lokantasında çalışıyordu,ve o meşhur lokantanın, adı bu şehir tüğüne...
Archive

Hırant (Kumkapulu) article
HIRANT (Kumkapulu) – 1880 ile 1890 arasında Eminönü Balıkpazarındaki gedikli meyhânelerden Zından isimli meyhânede bir uşak (garson,muğbeçe); o zamanların meyhâne âlemlerince köçek aratmayacak kadar güzel oyun oynardı,müşterilere asıl hizmetini gördükd...
Archive

Kleanti (Waiter) article
KLEANTİ (Garson) – 1885 ile 1890 arasında Galatada meşhur Eftalipos meyhânesinin uşaklarından çehreli bir rum genci ;kendisini kollayamamış,önce bir rum keşişle yakın dostluğu ile dile düşmüş,sonra Galatanın rum hırsızları tarafından hırsızlığa sürükle...
Archive

Lankadis (Fransuva Françesko) article
LANKADİS (Fransuva Françesko) – Bir kasa hırsızı ; 1856-1857 arasında Yunanistanda doğmuşdu ; onbeş onaltı yaşlarında Yunanlı bir yelkenli gemi kaptanın zemânesi olarak Galataya gelmiş , geri kalan genclik cağını Galata umumhânelerinde uşaklıkla, Hamam...
1-5 / 5