EN
Maddeler
İstanbul Ansiklopedisi'nin A harfinden Z harfine tüm maddelerini bir arada inceleyin.
Ciltler
1944 ile 1973 yılları arasında A harfinden G harfine kadar yayımlanmış olan ciltlere göz atın.
Arşiv
Reşad Ekrem Koçu'nun, G ve Z harfleri arasındaki maddelerle ilgili çalışmalarını keşfedin.
Keşfet
Temalar veya belge türlerine göre arama yapın; ilk kez erişime açılan arşiv belgeleri arasında gezinin.
Hakkında
İstanbul Ansiklopedisi
Reşad Ekrem Koçu
Web Projesi
Kayıtlar
Konu
alanına göre listeleniyor:
Restaurant
Sayfa başına sonuç
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
1-12 / 12
Arşiv
Aşçı Migu desen çalışması
Arşiv
"Bazı lokantaların temizliğe dikkat etmedikleri anlaşıldı" başlıklı kupür
Arşiv
"Derya Kuzusu Sevgili Palamut" başlıklı dergi sayfası
Arşiv
"Dünden, Bûgünden: Lokanta" başlıklı kupür
Arşiv
Hurşid Bedir maddesi
HURŞİD BEDİR – Busatırların yazıldığı sırada(1973 ağustosu) İstanbulda benzerleri çok az,hizmetinde ciddi,dikkatli bir lokanta garsonu,Sirkecide,Ankara Caddesinin alt başında İstanbul Lokantasında çalışıyordu,ve o meşhur lokantanın, adı bu şehir tüğüne...
Arşiv
"Lokantacı Emin efendi odasında ölü bulundu" başlıklı kupür
Arşiv
"lokantacılar" başlıklı kupür
Arşiv
"Lokantalar" başlıklı kâğıt
Arşiv
"Löbon (Le bon)" başlıklı belge
Arşiv
"Pamuk Yani" başlıklı kupür
Arşiv
"Santral" başlıklı kupür
Arşiv
"Sirkeci. Sirkeci'de Tek Bir Sirkeci Bulamazsınız, Ama, En Faal Lokantalar, En Çalışkan İnsanlar Buradadır" başlıklı kupür
1-12 / 12
